শবে বরাত উপলক্ষে পুরান ঢাকায় বিক্রি হয় নানা ধরনের পাউরুটি। বেকারিতে তৈরি এসব বাহারি রুটি নকশি কিংবা ফেন্সি রুটি নামেও পরিচিত।